Vanillin
CAS No. 121-33-5
FEMA No.
具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香
密度:1.056g/cm3
熔點(diǎn):81-83℃
沸點(diǎn):285℃
閃點(diǎn):117.6℃
logP:1.19
折射率:1.588
外觀:白色至微黃色結(jié)晶性粉末
溶解性:溶于熱水、甘油和酒精,在冷水及植物油中不易溶解
福建廈門/中農(nóng)科化
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